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现代炼铁绝大部分采用高炉炼铁，个别采用直接还原炼铁法和电炉炼铁法。炼钢主要是以高炉炼成的生铁和直接还原炼铁法炼成的海绵铁以及废钢为原料，用不同的方法炼成钢。其基本生产过程是在炼铁炉内把铁矿石炼成生铁，再以生铁为原料，用不同方法炼成钢，再铸成钢锭或连铸坯。
钢铁冶炼（iron and steel smelting），是钢、铁冶金工艺过程的总称。工业生产的铁根据含碳量分为生铁（含碳量2%以上）和钢（含碳量低于2%）。
就业薪资：本专业毕业后薪资待为3000-7000元/月（仅供参考）
就业方向：本专业毕业生主要面向冶金行业，从事钢铁冶炼中的烧结、炼铁、炼钢、浇铸、铁合金等生产操作、技术和管理工作。
可胜任企业、科研机构、高等学校从事本专业或相邻专业的科研、教学、技术工作或管理工作。
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